ぎふおウチごはん

一般社団法人ぎふおウチごはん協会は ママの想いから始まりました。 岐阜の食文化を通して、健康でより明るく幸せな生活を営んで頂けるように願いを込めて・・・ 岐阜県には誇るべき食材がたくさんあります。 昔から伝わる伝統料理や郷土料理など その地域ならではの食の知識がいっぱいです。 食材の知識を生産者の皆さんに教えて頂きながら、 多くの食卓に岐阜食材が並ぶように 地産地消のレシピ開発や製品を発信していきます。